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  • Rezept: Asia-Pfanne

    Asia Pfanne

    Meine Mama hat ein riesiges Gemüsebeet zuhause, aber keine Zeit, um alles zu verkochen – gut für mich, so bekomme ich regelmäßig frisches Bio-Gemüse aus eigenem Anbau! Und weil ich vor kurzem über ein Kilo Zuckererbsen bekommen habe, musste ich mir was einfallen, um die so schnell wie möglich zu verkochen. Dabei ist diese leckere […]

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  • No-Chicken Burger

    Als ich vor kurzem mein Aufnahmegespräch auf der Uni hatte, hieß eine der Aufgabenstellungen: “Stellen Sie ihr Lieblingsrezept vor der Gruppe vor.” Glücklicherweise fiel es mir nicht schwer, mir etwas einfallen zu lassen – meinen Tofu-Burger! Das selbe Rezept möchte ich heute mit euch teilen 🙂

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  • Mealprep: Quinoa und Grünzeug

    Ich bin ein Mensch, der wahnsinnig gerne isst. Und zwar viel. Darum ist es für mich gerade in der Diät sehr wichtig, viel Volumen in mein Essen zu bekommen. Deshalb habe ich heute ein schnelles, kalorienarmes Rezept für euch. Ich selber koche mir diese Mahlzeit auch gerne mal vor, weil sie auch kalt schmeckt. Ich weiß, “Quinoa […]

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  • Linsenaufstrich

    Eigentlich habe ich nur mal wieder experimentiert, aber dabei bin ich wieder einmal auf ein tolles Rezept gestoßen, das ich heute mit euch teilen möchte: einen leckeren Linsenaufstrich. Sogar mein Papa hat’s probiert und war begeistert, obwohl er normalerweise eher skeptisch ist, was “vegan essen” angeht 😛